ちょっと特別な「お酒とグルメ」セットの産地直送通販。ギフトにも自分へのごほうびにも。

SAKEぐるについて

SAKEぐるについて

母の日を前にしたある日。お酒が好きなお母さん。「美味しいお酒とそれに合う美味しいグルメを贈って喜ぶ顔が見たい!」と思い、いろいろなサイトを検索する日々が続きました。お酒だけのところはある、おつまみだけのところはある、お酒とおつまみはあるけど缶詰や乾き物系ばかりだったり…。産直グルメを取り扱う会社に勤めている私としては、日本全国の美味しいグルメ(静岡産のマスクメロン、神戸牛のステーキや北海道産のチーズ…)を大好きなお酒と一緒に贈りたいのに、なかなか探せないと悩んでいました。

そんなある日、以前から社長がお酒を取り扱いたいという夢があったことを思い出して、社長に相談したところ「いいアイデア!!だったら、美味しいお酒とうちで取り扱っている最高の食材とをペアリングしたセットを自分達で作ればいいんだ!」
……なるほど、確かに今まで培ったノウハウを活かして自分たちで新しいサービスを作るという手があった。きっと私たちみたいに“お酒&グルメのセットがあったらいいのにな”という思いを持っている人は全国にいるはず。その想いを自分たちの手で形にしよう!という決意に至りました。

そこからは時間との勝負。全国各地に点在するグルメの取引会社へ、社長が説明をしに駆け回り、同時進行で酒蔵やワイナリーへ訪問して熱い想いをぶつけて賛同してもらい、それからは美味しいセットの商品開発の日々が続きます。
そういえば、私たちの会社はちょっと変わった会社です。女性の割合が高い会社、かつ、スタッフの9割が子育て中の主婦。主婦目線で商品を選んできて20年になりますが、当ショップの商品もすべて私たち主婦が美味しいと感動した商品ばかりです。

そして、2019年4月10日、ここに『SAKEぐる』という“ちょっと特別な「お酒とグルメ」セットの産地直送通販。ギフトにも自分へのごほうびにも。”をコンセプトにした通販ショップをオープン。

SAKEぐる 3つのこだわり

〈こだわり1〉
こだわりはなんと言っても“生鮮食品とお酒のセット”と“産地直送”です。新鮮なモノ、美味しいモノをお届けするのが私たちの使命です。そして、“日本産”というところにもこだわっています。当ショップで取り扱うのはグルメはもちろん、お酒も“Made in Japan”のモノ。日本ワインをメインに、日本酒、焼酎、クラフトビール、ウイスキー、リキュール・・・・・・など幅広く取り扱っています。また、微力ながら地域活性化の一端を担いたいという想いがあり、日本のモノに、特に地方のモノに力を入ています。
ぜひ、大切な方やお世話になった方へのギフトに。また、頑張っている自分へのご褒美として、『SAKEぐる』を利用していただけたら嬉しいです。これから日々成長していく『SAKEぐる』をどうぞよろしくお願いいたします。

〈こだわり2〉
『SAKEぐる』では、専用のギフト箱にてお贈りいたします。包装紙などのラッピングをしなくてもギフトとして贈れるような箱、貰って嬉しい箱というコンセプトで作成しました。『SAKEぐる』は、私たちにとって新しい市場への挑戦です。ということで、ギフト箱のデザイン案も敢えてプロに依頼するのではなく、型にはまっていない、自由に、発想力豊かな学生と一緒に挑戦してもらいたいという考えで、学生にデザインをお願いしました。箱とともに、一緒に成長していけるといいなと思っています。

〈こだわり3〉
『SAKEぐる』では、商談会や取引関係者からの紹介などで得た情報をもとに、バイヤー(弊社社長Y)が自ら全国飛び回り、熱い想い(本当にあつい…もう暑苦しい。笑)を生産者へ直接ぶつけてきています。
また、私たちスタッフもバイヤーとして商談会やイベントに赴き、直接生産者の方とお話をさせていただき、私たちの想いに賛同していただいた方々は北海道から沖縄まで日本各地にいます。それぞれの想いが今回一つになり、『SAKEぐる』という形で皆様へ“日本のおいしいお酒&グルメ”をお届けいたします。

このようにバイヤーYはじめ、私たちスタッフも現地へ足を運んでいます。

  • 豊洲市場青果棟へ行ってきました。
    西岩商事様、美味しいメロンをお願いします!
  • 西岩商事の社長のメロンの目利きにおいては右に出るモノはいないっ!!というぐらい、いつも最高品質のメロンをお届けしてくれます!
  • 栃木県那須塩原のNASUWINE様へ行ってきました。
    ノスタルジックな外観、こだわりのワイン達がお出迎えしてくれますよ。
  • 北海道の魚市場。
    市場では欠かせない小型運搬車ターレに乗ってバイヤーが運搬されています。「運ばれる魚の気持ちがわかった」貴重な体験です。笑
  • 栃木県日光の渡邊佐平商店様。私たちスタッフも酒蔵見学へ足を運びました。タンクの中で発酵している様子を間近で見て感動!!
  • 山梨県 現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」様を訪問。
    ぶどう畑、製造現場、熟成中の樽、地下の倉庫を見学。醸造家さんに直接ご案内いただき、勉強になりました。