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北海道のおいしい海産物をワインに合うようマリネセットにしたのが、『紅鮭・いか・たこのマリネー3種セット』です。贅沢に使われた北海道の新鮮な魚介のうま味、マイルドな酸味と控えめな甘さがあとをひく一品です。フタを開けるだけですぐに食べられる容器と、食べきれるサイズはどのご家庭にも重宝されます。前菜にそのまま出せるのはもちろん、かるく焼いたバゲットに生野菜とはさんでバインミー風にとアレンジ次第でいろいろな味を楽しめます。北海道を代表する紅鮭、やわらかくゆでたイカ、噛むほどに旨みの広がるタコの三種の味わいをお楽しみください。

『紅鮭・いか・たこのマリネー3種セット』と一緒に味わっていただきたいのが、北海道小樽市の北海道ワインの『鶴沼Pinot Blanc(ピノ・ブラン)』の辛口白ワイン。厳選したブドウを使用し、熟成後の厳しい検査に合格したワインのみがその名を語れる、高貴品種プレミアムワインです。鶴沼の中で最も辛口のピノ・ブランは、ブドウのコクとミネラル感を存分に感じることができます。酸味のあるきりりとした味わいが、料理をより一層引き立てます。

『紅鮭・いか・たこのマリネー3種セット』と『鶴沼Pinot Blanc』は、共に味わうことによって、互いの酸味がうま味を増幅し、深く爽やかな味わいに。さらに、玉ねぎとワインとの辛味のバトンにより、一口、また一口と進む美味しさです。北海道の味を五感で楽しめるこちらのセットは、日ごろお世話になっている方へのギフトに最適です。