ちょっと特別な「お酒とグルメ」セットの産地直送通販。ギフトにも自分へのごほうびにも。

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北海道ワイン 鶴沼ピノ・ブラン/紅鮭スモークサーモン・鮭ジャーキー

北海道からお届けする『紅鮭スモークサーモン』は、鮭本来の味を生かしながら、しっとりと色鮮やかに仕上げた一品です。北国の風土で育った広葉樹のチップを使い、温度と湿度を調整しながら丁寧に作り上げた薫香をお楽しみください。第28回全国水産加工たべもの展にて「水産庁長官賞」を受賞した自信の一品です。『鮭ジャーキー』は2パックご用意。北海道産の鮭にチーズとスパイスをたっぷりと練り込み、鮭を使用した魚醤「魚々紫(ととむらさき)」を使って深みを出しました。鮭それぞれの美味しさを、噛むほどにご堪能いただけるセットです。

北海道ワイン 鶴沼ピノ・ブラン/紅鮭スモークサーモン・鮭ジャーキー

鮭のうまみに合わせたいのが、小樽市の北海道ワイン株式会社「鶴沼Pinot Blanc(ピノ・ブラン)」の白ワイン。厳選したブドウを使用し、熟成後の厳しい検査に合格したワインのみがその名を語れる、高貴品種プレミアムワインです。鶴沼の中で最も辛口のピノ・ブランは、ブドウのコクとミネラル感を存分に楽しめる、酸味のきりりとした味わいです。

北海道ワイン 鶴沼ピノ・ブラン/紅鮭スモークサーモン・鮭ジャーキー

ワインの果実味を引き出すスモークサーモンは、楽しいお酒の時間を演出する最高のパートナー。大切な方に届けたい、北海道の海と大地からの贈り物です。

商品詳細

お酒について

商品名 北海道ワイン 鶴沼ピノ・ブラン
内容量 720ml
原材料名 ピノ・ブラン、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分 12.5%
飲み口タイプ 辛口
飲み頃温度 8~10℃
保存方法 横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存して下さい
製造年 詳細はラベルをご覧ください

製造元

北海道ワイン株式会社
代表 : 嶌村 公宏
〒047-0154 北海道小樽市朝里川温泉1丁目130番地
TEL:0134-34-2181

食品について

商品名 紅鮭スモークサーモン
内容量 80g
原材料名 紅鮭(アメリカ産)、食塩、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)
製造地 北海道
賞味期限又は消費期限 出荷日より7日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 北海道
製造元 丸高水産株式会社
商品名 鮭ジャーキー
内容量 35g×2
原材料名 鮭(北海道産)、プロセスチーズ、米発酵調味料、粉末水飴、食塩、こしょう、魚醤(さけを含む)、ガーリック、オニオン/調味料(アミノ酸等)ソルビトール、ph調整剤、着色料(赤ビート、カルチノイド)、くん液
製造地 北海道
賞味期限又は消費期限 常温120日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
製造元 株式会社エムケーフーズ

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