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60年を超えるウイスキー造りの歴史を持つ富山県砺波市の「若鶴酒造」は文久2年（1862年）創業の老舗酒造メーカーです。創業から日本酒の製造を行なってきましたが、第二次世界大戦後の米不足という環境に立たされながらも蒸留酒の研究を始め、昭和27年（1952年）ウイスキーの製造免許を取得しました。平成29年（2017年)には北陸でただひとつの見学できる蒸留所として生まれ変わりました。

「良酒は良水から生まれる」というこだわりを持ち、富山県西部を流れる庄川の地下水を仕込水に使用しています。さらに、エール酵母（ビール酵母）とウイスキー酵母の混合発酵が行われており、酒造ならではの技を用いてフルーティな香りを引き出しています。そんな若鶴酒造のこだわりを持ったウイスキーをご紹介します！「サンシャインウイスキー プレミアム」は厳選したスコッチグレーンウイスキーとモルトウイスキーを50％以上贅沢に使用しています。スパイシーでスモーキーな余韻をそのままに、まずはロックでお楽しみ下さい。ご夫婦の記念日など、ギフトとしておすすめです。