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吉田屋 純米吟醸酒 萬勝 復刻ラベル 1800ml

「純米吟醸酒 萬勝 復刻ラベル」は創業100年目を迎え、酒蔵に残っていた「萬勝」の昔のラベルを復活させた限定酒。山田錦を使用し、さくら酵母で仕上げた辛口タイプ。果実系の上品な吟醸香が印象的。酸味はひかえめですっきりした飲み口なので、冷や・常温・ぬる燗がおすすめ。和食との相性が良いので和食好きな方へのプレゼントに最適です。大正時代に創業した長崎県島原半島にある小さな酒蔵「吉田屋」。4代目のご主人が代々受け継がれてきた技を、あますことなく現在にも継承。その中でも非常に繊細で手間のかかる「撥ね木搾り」は日本国内でも取り入れている酒蔵はごくわずかで、8メートルもある巨大な1本の木を天井から吊るし、その重みと微妙な圧力をかけて手作業で丁寧に圧搾。この作業により独特の風合いを醸し出します。酵母には天然の「花酵母」を使ったお酒を展開。世界初の天然優良酵母を分離する方法で今までの清酒とは全く違う、芳醇な香りと味を堪能できます。限定復刻版はラベルはもちろん、栓の部分など細部も忠実に再現したレトロなデザインになっているので、贈りものとして喜ばれるお酒です。

吉田屋 純米吟醸酒 萬勝 復刻ラベル 1800ml

商品詳細

お酒について

商品名 吉田屋 純米吟醸酒 萬勝 復刻ラベル 1800ml
内容量 1800ml
原材料名 長崎県産 山田錦 100%
アルコール分 15度
保存方法 冷暗所にて保管。開栓後は冷蔵推奨。
製造年 ラベルに記載

製造元

合資会社吉田屋
代表 : 吉田嘉明
〒859-2202 長崎県南島原市有家町山川785
TEL:0957-82-2032

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