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※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

佐々木酒造 平安四神 ブルー吟醸/京地鶏味噌漬け

京都の大自然の中、時間をかけてじっくりと育てた京地どり。「岡本ファーム」では餌にこだわり、京地どり専用飼料に自社で無農薬栽培した飼料米を加えるなどし100日以上の飼育を行い、肉質には自信を持っています。おすすめ商品の『京地鶏味噌漬け』は、大事に丹精込めて育てた京地どりを、丹波黒大豆100%使用した味噌で漬け込んだ味噌漬け。黒大豆はポリフェノールが含まれることから、大豆以上に栄養価が高く身体にも良いといわれており、 黒大豆に含まれるアントシアニンは血液をサラサラに、またイソフラボンは美容に効果的だといわれています。 黒大豆を使用したことで味にコクと深みが増し、いつもとちがったお味噌の味を楽しめます。脂肪が少なく、モモの赤身が強く歯ごたえがある京地どりをじっくりつけ込んだ逸品です。

佐々木酒造 平安四神 ブルー吟醸/京地鶏味噌漬け

『平安四神 ブルー吟醸』は、佐々木酒造の定番商品「平安四神」シリーズのうちの一本。かつて平安京を守っていたとされる四神、青龍、白虎、朱雀、玄武になぞらえて、4種類の日本酒を造っています。『平安四神 ブルー吟醸』は、青龍をモチーフにした吟醸酒で、香りが良く立ち、フルーティーな味わいのお酒です。すっきりとした飲み口と、キリッとした後味が特長です。とても飲みやすいので、食中酒として合わせていただきたい日本酒です。 京都の贅を尽くした『京地鶏味噌漬け』、大切な方への贈り物として『平安四神 ブルー吟醸』と一緒に贈りませんか?

佐々木酒造 平安四神 ブルー吟醸/京地鶏味噌漬け

商品詳細

お酒について

商品名 佐々木酒造 平安四神 ブルー吟醸
内容量 720ml
原料米 富山県産 五百万石
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合 60%
仕込水 銀明水
アルコール分 15度
飲み口タイプ やや辛口
保存方法 直射日光を避け常温保存
製造年 ラベルをご覧ください

製造元

佐々木酒造株式会社
代表 : 佐々木 晃
〒602-8152 京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727
TEL:075-841-8106

食品について

商品名 京地鶏味噌漬け
内容量 約500g
原材料名 京地どりモモ肉・むね肉、丹波黒大豆味噌100%
製造地 京都府
賞味期限又は消費期限 冷蔵90日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 株式会社岡本ファーム

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