※クラッカーは含まれません。
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。
※ヴィンテージは変更になる場合がございます。

2015年12月設立したばかりの宮城県・秋保ワイナリー。東北の復興を目指し、自然と共生、環境にやさしい農業を展開しています。ぶどう園は秋保温泉郷にあり、常に栽培と醸造の研究、開発に努力を務め品質のよいワインを製造。山形県、山梨県で栽培された甲州ぶどうなども使用し、温泉地 秋保で醸造しています。まだ新しいワイナリーですが、コンテストで受賞もし、ワイン好きからはすでにその評判は高いです。「RIVER WINDS ROUGE 赤」は山梨県で栽培されたマスカットベーリーAを使用。少し黒みがかった輝きのある紫色に甘く熟したプルーンのような果実味とローズマリーのような爽やかな緑の香り。ピンクペッパーのようなスパイシーな香りも感じられます。飲み口が軽く後味が心地よい赤ワインです。

原材料の生産から加工、販売にいたるまで地域一貫体制にこだわっている宮城県の伊豆沼農産。代表商品・伊豆沼ハムは、とにかくジューシーで味わい深い。「スライスハム」は、ドイツマイスターの技術を基本として日本人に合う味付けで作られた甘みがあるおいしいハムです。パックから取り出してすぐに食べられるように１枚１枚スライスしています。お酒のおつまみとしてちょっとだけ食べたいな、という時に便利です。「蔵王クリームチーズ トマト&バジル」は、蔵王の新鮮な生乳とクリームからつくられたクリームチーズに、トマトとバジルを加えてイタリアンテイストに仕上げたクリームチーズ。クリームチーズのさわやかな酸味とトマトとバジルの相性がピッタリ。パンやクラッカーにつけて、また、サンドウィッチのソースとしても美味しいです。

「伊豆沼生ハム」は、キメが細かくしなやかで、脂の部分は濃厚な旨みが特長です。香り・肉の濃厚な旨みを、じっくりご堪能いただけます。「宮城を食で元気にしたい」という想いに賛同し、宮城県の誇るワイナリー×グルメのセットを1箱に想いをギュッと詰め込みました。