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宮崎平野を一望する標高150ｍの高台・牧内台地に設立された都農ワイナリー。宮崎健都農町は一年を通して気温が高く、雨量も多い火山灰性の土地でワイン用ぶどう造りには適さない土壌ですが、生産者たちの日々の努力と研究の結果、土壌改良に成功。ワインは地酒であるべきだという信念のもと、地元産ブドウを100％使用して造られるワインは、地元の方々に広く愛されているだけではなく、国内外で高い評価を獲得するなど、世界に誇る高品質な日本ワインとして現在注目を集めています。

「スパークリングワイン キャンベル・アーリー」は、日本で古くから親しまれてきたキャンベル・アーリー種を使用した、やや甘口のロゼスパークリングワインです。品種ならではの豊かな果実味を生かし、優しい甘みときめ細やかな泡が調和した、上品でなめらかな口当たり。 透明感のあるオレンジがかった薔薇色の色調が美しく、グラスに注ぐと繊細な泡が立ち上り、見た目にも華やかで特別なひとときを添えてくれるワインです。口に含むと、フレッシュな果実味と爽やかな酸味が広がり、優しい甘さと心地よい炭酸が絶妙に調和し、軽やかな味わいをお楽しみいただけます。食中酒として幅広い料理と相性が良く、特にフルーツを使ったスイーツや軽やかなデザートとのペアリングがおすすめです。