【新商品のお知らせ】おうちで京都旅。酒と蕎麦の満足ペアリングセット

SAKEぐるより新商品のお知らせです

京都の老舗蔵元、佐々木酒造株式会社が手がける『聚楽第』と、有限会社やくの農業振興団から香り高く喉ごしの良い『丹波ノ霧・そば宝味くらべセット』がセットで登場！

『聚楽第』は、豊臣秀吉の邸宅の南端に蔵があることから名づいた純米吟醸酒で、京都の歴史とともに歩んできた一本です。華やかに立ちのぼる吟醸香と、やわらかく広がる旨み、すっと消える後味が特長です。上品でありながら親しみやすい味わいは、日本酒好きの方はもちろん、普段あまりお酒を飲まない方にもおすすめです。

また、『丹波ノ霧・そば宝味くらべセット』は、それぞれの風味や喉ごしを食べ比べし、京そばの奥深さをご堪能いただける商品です。「丹波ノ霧」は、そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉「丸抜き粉」を使用し、粉砕したそば殻を散らした半なま蕎麦です。生麺のように弾力のある太麺ながら、ツルっとした喉ごしで、蕎麦本来の香りと食感が楽しめます。

「そば宝」は、京都府知山・夜久野産そばの実を外皮ごと挽いたそば粉「挽ぐるみ粉」をふんだんに使用し、力強い味と香りが特長の蕎麦です。どこか懐かしさを感じさせる素朴な味わいは、世代を問わずお楽しみいただけます。

お酒と蕎麦を交互に味わえば、京都を旅するかのような贅沢なひとときが広がります。京都の美味しいをぎゅっと詰め込んだ心ほどける贈り物です。大切な方への贈り物や、ご家族で囲む特別な食卓にいかがでしょうか。

◎佐々木酒造 聚楽第 純米吟醸/京都蕎麦  丹波ノ霧・そば宝 味くらべセット