※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

宮崎平野を一望する標高150ｍの高台・牧内台地に設立された都農ワイナリー。宮崎県都農町は一年を通して気温が高く、雨量も多い火山灰性の土地でワイン用ぶどう造りには適さない土壌ですが、生産者たちの日々の努力と研究の結果、土壌改良に成功。ワインは地酒であるべきだという信念のもと、地元産ブドウを100％使用して造られるワインは、地元の方々に広く愛されているだけではなく、国内外で高い評価を獲得するなど、世界に誇る高品質な日本ワインとして現在注目を集めています。

都農ワイナリーより「Hyakuzi エクストラ セック カーボネイティッド」と「キャンブルスコ・レッド」の2本セットをご用意しました。「Hyakuzi エクストラ セック カーボネイティッド」は、フレッシュでフルーティーなシャルドネのスパークリングワインです。輝きのあるゴールドイエローな色調と、きめ細やかに立ち上る泡が爽やかで華やかな印象を演出してくれます。口に含むと、りんごや洋ナシなどの心地よい酸を含んだ甘い果実感が口の中に広がり、華やかな甘みとほのかな苦み、なめらかで軽やかな口当たりを楽しめます。チキンや魚の照り焼き、巻貝の甘辛煮など、甘辛い味付けの料理と好相性。また、塩味やほのかな苦みを感じる料理と合わせることで、それぞれの風味が引き立ち、より豊かなマリアージュをお楽しみいただけます。

「キャンブルスコ・レッド」は、キャンベル・アーリー100％で醸造する甘口のスパークリング赤ワインです。品種ならではの華やかな果実味と程よいタンニン、やさしい甘みが調和した、親しみやすい味わいが魅力の一本です。グラスに注ぐと、オレンジのニュアンスを帯びた透明感のあるガーネットカラーが美しく映え、きめ細やかな泡が立ち上ります。香りは、木イチゴやブルーベリー、レーズンを思わせる凝縮感のある果実のアロマに、キャンディーのような甘く華やかなニュアンスが重なり、豊かで親しみやすい印象です。 口に含むと、凝縮した果実の甘みがきめ細かな泡とともに口いっぱいに広がり、ほどよいタンニンが味わいを引き締めます。フレッシュな果実味とやさしい甘さのバランスがよく、後味はすっきりとした余韻が続きます。食後のデザートワインとしてはもちろん、チーズや生ハム、ローストビーフやローストポークなどの肉料理とも好相性。さらに、チョコレートケーキやベリームースなどのスイーツともよく合い、幅広いシーンでお楽しみいただけます。アルコール度数も控えめなため、ワイン初心者の方にもおすすめの一本です。