※冷蔵品のため、消費期限は5日となります。
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

岩手県の高源精麦がお届けする『白金豚（はっきんとん）ステーキセット』。「白金豚」は、奥羽山脈の麓と北上山地で主に地元産とうもろこしを食べ、ミネラル豊富な鉱石でろ過した天然の地下水を飲んで育ちました。ゆっくりと時間をかけて育った白金豚は、ロースがきめ細かく、肉質やわらかで肉味もまろやか。しっかりと乗った脂身には、旨みがぎゅっと詰まっています。まずは塩だけで、他の豚とは違ううまみを存分にご堪能ください。白金豚の美味しさをたっぷりと楽しんでいただける3パックセットです。

白金豚の旨みに合わせたいのが、岩手県のエーデルワインで醸造された『早池峰神楽ワイン 赤』です。岩手県花巻市大迫町で収穫された専用品種メルローを主として使用し、すっきりとした辛口の赤ワインに仕上げました。ベリー系やプラムを思わせる香りが感じられ、果実味豊かでしっかりとした飲み口の赤ワインです。『早池峰神楽ワイン 赤』は白金豚の脂の旨みをさらに深めつつ、爽やかにまとめあげます。贈り物におすすめしたい、岩手県の恵みが詰まった一箱です。