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※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

秋保ワイナリー 甲州白/牡蠣の潮煮・炙り牡蠣・牡蠣味噌

自然と共生、環境にやさしい農業をめざす宮城県・秋保ワイナリー。仙台市の奥座敷として知られる秋保温泉郷にあります。常に栽培と醸造の研究、開発に奮闘し最高品質のワインを提供。2015年12月に、販売を開始したまだ新しいワイナリーですが、その味わい、品質はすでに高い評価を得ています。

秋保ワイナリー 甲州白/牡蠣の潮煮・炙り牡蠣・牡蠣味噌

宮城県仙台市の七夕飾りと、万華鏡をモチーフにしたラベルがモダンで素敵な「甲州 白」。日本ワインで人気の甲州ブドウを使用。熟したリンゴや白桃のような香りが口中に広がる印象的な飲み口。グレープフルーツの皮をかじったようなほのかな渋みがきりっと引き締め役に。とても上品な白ワインです。

秋保ワイナリー 甲州白/牡蠣の潮煮・炙り牡蠣・牡蠣味噌

甲州ブドウは和食、海産物との相性が抜群です。宮城県産の海産物をセレクトして気の利いた贈り物に。セレクトした牡蠣3品は独自の調理法で牡蠣の旨みを贅沢に引き出してます。「牡蠣の汐煮」は素材の味を活かした製法で、磯の香り・濃厚さが存分に味わえます。「炙り牡蠣」は煮込んだ牡蠣を炭火で炙り、香りと牡蠣の旨みを存分に楽しめます。「牡蠣味噌」は遠赤外線で焼きを入れ、旨みを凝縮させた極上牡蠣を使用。仙台味噌と練り合わせた、至高の逸品。野菜につけてディップのようにいただくとワインのおつまみになります。お歳暮などお世話になっている方へのギフトに喜ばれそうです。

商品詳細

お酒について

商品名 秋保ワイナリー 甲州白
内容量 750ml
原材料名 ぶどう(山梨県産甲州)/亜硫酸塩
アルコール分 11%
保存方法 横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存してください。
製造年 詳細はラベルをご覧ください

製造元

株式会社仙台秋保醸造所
代表 : 毛利親房
〒982-0241 宮城県仙台市太白区秋保町湯元枇杷原西6
TEL:022-226-7475

食品について

商品名 牡蠣の潮煮
内容量 170g
原材料名 かき
製造地 宮城県
賞味期限又は消費期限 出荷日より30日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 10℃以下で保存してください
製造元 末永海産株式会社
商品名 炙り牡蠣
内容量 70g
原材料名 かき
製造地 宮城県
賞味期限又は消費期限 出荷日より50日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 末永海産株式会社
商品名 牡蠣味噌
内容量 100g
原材料名 かき、味噌、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に大豆を含む)
産地 宮城県
製造地 要冷蔵
賞味期限又は消費期限 出荷日より100日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 末永海産株式会社

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