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三重県津市にある竹屋牛肉店では、世界的ブランド牛「松阪牛」を一頭買いし、独自の3つの基準“枝肉重量が499.9㎏以下であること・三代前まで但馬牛血統であること・肥育期間が30ケ月以上であること”を基に選び抜かれた松阪牛をお客様へ提供しています。確かな目利きの竹屋牛肉店からお届けする『松阪牛 味くらべ4種焼肉セット・400g』は、出荷当日におすすめの部位4種類をご用意。新鮮な松阪牛をご堪能いただけます。枝肉状態で熟成された松阪牛は、噛むことで味わいが広がり、各部位の旨みと香り、脂の風味と甘みをそれぞれしっかり感じられます。 【お届け予定の主な部位】ブリスケ、友バラ、かめのこ、くり、とうがらし、内もも、外もも、かいのみ、ランプ、らむしん、まるしん、はねした、みすじ、三角バラ、いちぼ、ひうち、サーロイン、リブロース、ヒレなど。

松阪牛の焼肉セットとマリアージュするワインは、長野県塩尻市に構えるサンサンワイナリーの『サンサンエステート 柿沢ルージュ プレステージ』。希少なシラーとメルローをアッサンブラージュした赤ワインです。シラーのパワフルでスパイシーな風味と重厚感あるタンニンをメルローがやさしく包み込み、まろやかな飲み口で奥が深い果実味と旨みを感じる味わいに仕上がっています。最後まで飲み飽きせず、食事と合わせやすい赤ワインは松阪牛のコクのある脂をすっきり流し、後味の余韻が心地よいマリアージュを楽しめます。『味くらべ4種焼肉セット・400g』は、一人で贅沢にガッツリ味わうのも良し、特別な日を演出するお供として選ぶも良し、大切な方への特別な贈り物としても喜ばれる一品です。