ちょっと特別な「お酒とグルメ」セットの産地直送通販。ギフトにも自分へのごほうびにも。

※冷蔵品のため、消費期限は5日となります。
※着日指定にご注意ください。【月木は不可】
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

神戸ワイン エクストラ赤/神戸牛赤身ステーキセット

「Made in Kobe」ブランドを代表する「神戸農政公社」は、神戸市内の小高い丘から神戸の街を見下ろせる場所にワイナリーがあり、広大なブドウ畑からなるブドウで最高の日本ワインを造っています。

神戸ワイン エクストラ赤/神戸牛赤身ステーキセット

『神戸エクストラ・赤』は作柄の良い年のメルロ―とカベルネ・ソーヴィニヨンを選りすぐって造られ、また、ブドウの香りと果実味を大切にしたこだわりの低温発酵、木樽熟成、低温充填。芳醇な香りとバランスが特長の最高の赤。カベルネソーヴィニヨンの強い渋みとボディ感、メルロの柔らかな渋みと華やかな香りが見事に調和した複雑な味わいです。

神戸ワイン エクストラ赤/神戸牛赤身ステーキセット

その酸味と渋みの絶妙なバランスをさらに引き出してくれるグルメは、最高ブランド牛・神戸牛のもも・イチボ・ヘレの『神戸牛赤身ステーキセット』。神戸牛はサシ(脂肪)が筋肉の中に細かく入り、これが筋繊維と交雑して「霜降り」となっているのが特長です。神戸牛のサシは他の和牛と比べ、人肌で溶けるほど融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいそうです。ボリュームがあるセットですが、濃厚な赤身感を味わえるモモ、脂っぽさがなく柔らかな肉質のイチボ、牛肉の部位で一番柔らかく比較的脂肪が少ない赤身のヘレ、というようにどの部位も脂っぽさがないので、あっさりと食べられます。

商品詳細

お酒について

商品名 神戸ワイン エクストラ・赤
内容量 750ml
原材料名 ぶどう(神戸産カベルネソーヴィニヨン、メルロ)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分 12%
飲み口タイプ ミディアムボディ
飲み頃温度 16~18℃
保存方法 横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存してください。
製造年 ラベルをご覧ください

製造元

一般財団法人 神戸農政公社
代表 : 大崎 克英
〒651-2204 兵庫県神戸市西区押部谷町高和1557-1
TEL:078-991-3911

食品について

商品名 神戸牛赤身ステーキセット
内容量 計450g(もも・イチボ・ヘレ 各150g)
原材料名 神戸牛
製造地 兵庫県
賞味期限又は消費期限 出荷日より5日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵(※鮮度を保つため、スキンパック包装し、急速冷凍した商品をクール宅急便(冷蔵)でお届けします。)
製造元 帝神志方ミート株式会社

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