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※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。
滋賀県の千成亭がお届けする『近江牛ローストビーフ』300g。上質な近江牛を、たっぷりの野菜と独自の香辛料で、ゆっくりと時間をかけてローストしました。ローストビーフは切った後の風味の変化が早いため、ブロックにてご用意しております。スライスした後、表面がほんのりバラ色になったときが食べごろです。まずは付属のソースをつけずにそのままでお楽しみください。近江牛のしっとり柔らかな口あたりに、コクと甘みのある贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
![ヒトミワイナリー メルローキュベシティファーム/近江牛ローストビーフ](https://sakeguru.net/01/wp-content/uploads/2022/02/cdee72b09c68153752c115656c444114.jpg)
近江牛ローストビーフと一緒に堪能いただきたいワインは、にごりワイン専門メーカーで知られる「ヒトミワイナリー」の『メルローキュベシティファーム』です。山梨県韮崎市にあるシティーファームさんが栽培するメルローを使用した辛口のミディアムボディ。しっかりと熟したメルローを除梗粉砕。フレンチオークの樽で約10ヶ月間熟成させました。よく熟した果実の芳香と樽香が感じられます。メルローの青みはほとんどなく、しっかりとしたタンニンが近江牛のしっとり甘い脂を包み込みます。醸造家の真摯にぶどうと向き合う姿勢を表現した『メルローキュベシティファーム』をぜひご堪能ください。
![ヒトミワイナリー メルローキュベシティファーム/近江牛ローストビーフ](https://sakeguru.net/01/wp-content/uploads/2022/02/44e1af299a936c80af0244fcd80e4dce.jpg)
ローストビーフのコクと甘みに、ワインのタンニンは至高の組み合わせ。近江が誇るうまみの詰まった一箱はギフトにおすすめです。
商品詳細
お酒について
商品名 | メルロー キュベシティファーム |
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内容量 | 750ml |
原材料名 | ぶどう(山梨県産 メルロー100%) |
アルコール分 | 12% |
飲み口タイプ | ミディアムボディ、辛口 |
保存方法 | 横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存してください。 |
製造年 | ラベルをご覧ください。 |
食品について
商品名 | 近江牛ローストビーフ |
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内容量 | 300g |
原材料名 | 牛肉(近江牛)、醤油、食塩、糖類(乳糖、ブドウ糖、砂糖)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類 (原材料の一部に小麦、卵、乳を含む) |
製造地 | 滋賀県 |
賞味期限又は消費期限 | 出荷日より7日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 | 要冷蔵 |
製造元 | 株式会社千成亭風土 |