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高知県宿毛市「すくも酒造」が醸す『土佐藩』は、地元で生産された黄金千貫と地元の天然水「医法山(いのりやま)の水」が使われている芋焼酎です。麹は白麹と黒麹をブレンドしているため、白麹らしい爽やかな口あたりと、黒麹らしいコクと深みのバランスが良さが特長。すっきりとしながらも、芋の甘みと黒麹によるコクを感じられる飲み心地は、焼酎好きな方はもちろん、初心者の方にも飲みやすい芋焼酎です。風味を味わうならロックで。水割りはすっきりとした飲み心地です。お湯割りは芋焼酎ならではのフルーティーな香りがふわっと立ち、飲み口もまろやかになります。暑い季節には、ソーダ割りもおすすめです。
『土佐藩』の酒の肴としてつまみたい「土佐はちきん地鶏セット」は解凍後、電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さが嬉しいセットです。シンプルな塩味の『塩焼き』は、土佐はちきん地鶏のジューシーさと、弾力のある肉質が楽しめます。お好みで柚子胡椒を添えたり、七味唐辛子をピリッと効かせて味変して楽しむのもおすすめです。『たれ焼き』は、少し甘めの醤油だれで焼酎がすすみます。『藁焼き』は、藁焼きによる香ばしさと凝縮された土佐はちきん地鶏の旨みが口の中に広がります。『土佐藩』のコクとまろやかさが、土佐はちきん地鶏の噛むほどに広がるジューシーな味わいを包み込むことで心地よい後味となります。温めてお皿に出すだけというお手軽さが嬉しいセットは、贈って喜ばれる一品となります。
商品詳細
お酒について
商品名 |
すくも酒造 土佐藩 |
内容量 |
720ml |
原材料名 |
さつまいも、米こうじ(国産米) |
保存方法 |
高温多湿を避け、冷暗所にて常温保存(開封後は要冷蔵) (※お届けは冷凍便となります。) |
製造年 |
詳細はラベルをご覧ください |
製造元
株式会社すくも酒造
代表 : 佐田 知秀
〒788-0007 高知県宿毛市松田町7-2
TEL:0880-63-3830
食品について
商品名 |
土佐はちきん地鶏塩焼き |
内容量 |
100g |
原材料名 |
国産鶏肉(高知県産土佐はちきん地鶏小肉・もも)、調味料/粗挽き黒胡椒(インドネシア産)、醸造調味料(天空の郷玄米焼酎:高知県産米、国産米こうじ、塩麹:高知県産米、国産米こうじ、食塩)、室戸海洋深層水食塩(高知県産)、きび砂糖(国内産) |
製造地 |
高知県 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より冷凍240日 |
保存方法 |
要冷凍 |
販売会社 |
合同会社土佐あぐりーど |
商品名 |
土佐はちきん地鶏たれ焼き |
内容量 |
100g |
原材料名 |
国産鶏肉(高知県産土佐はちきん地鶏小肉・もも)、調味料/粗挽き黒胡椒(インドネシア産)、本醸造醤油(国内産、大豆、小麦を含む)、本みりん(国内産、米含む)、きび砂糖(国内産)、片栗粉(国内産)、塩麹(高知県産、米を含む)、醸造酒(高知県産天空の郷玄米焼酎、米を含む)、食塩(高知県産室戸海洋深層水塩) |
製造地 |
高知県 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より冷凍240日 |
保存方法 |
要冷凍 |
販売会社 |
合同会社土佐あぐりーど |
商品名 |
土佐はちきん地鶏藁焼き |
内容量 |
100g |
原材料名 |
国産鶏肉(高知県産土佐はちきん地鶏小肉・もも)、調味料/粗挽き黒胡椒(インドネシア産)、塩麹(高知県産米、食塩)、醸造酒(高知県産天空の郷玄米焼酎、高知県産米、国産米こうじ)、食塩(高知県産室戸海洋深層水塩)、きび砂糖(国内産) |
製造地 |
高知県 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より冷凍240日 |
保存方法 |
要冷凍 |
販売会社 |
合同会社土佐あぐりーど |