※冷蔵品のため、消費期限は5日となります。
※着日指定にご注意ください。【月木は不可】
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

長野県東御市に構える、はすみふぁーむ&ワイナリーが醸す『コンコード ドライ』。長野県産のぶどうコンコード種を使用した、辛口赤ワインです。キャンディのような甘いベリーの香りに、フレッシュで甘酸っぱい軽快な飲み心地。すっきりとしたフルーティーな味わいは、ワイン初心者の方にもおすすめです。少し冷やすと、果実感が増して香りが引き締まり、但馬牛との最高のマリアージュをお楽しみいただけます。

兵庫県神戸市にある牛肉卸の老舗、帝神志方ミート株式会社の『但馬牛ロースステーキ』と『但馬牛モモステーキ』。200gにカットした『但馬牛ロースステーキ』は、上質な肉質を証明する霜降りの鮮やかさが目を惹く逸品。柔らかい身から溢れ出る脂は甘みがあり、『コンコード ドライ』の果実味を際立たせ、後味が引き締まる抜群の組み合わせです。『但馬牛モモステーキ』は、モモ肉の中でも特に柔らかな部分だけを厳選し、150gにカット。噛むほどにあふれ出すモモ肉の旨みと香りを、フルーティーな『コンコード ドライ』の穏やかな酸味が爽やかに包み込みます。

さらに、『但馬のゆず山椒』を付けることで、兵庫県産の天滝ゆず皮が爽やかに香り、朝倉山椒の辛みは『但馬牛ロースステーキ』と『但馬牛モモステーキ』の旨みをさらに引き出します。但馬牛のロースとモモ肉が堪能できる贅沢なセットを、お世話になった方へのギフトにいかがでしょうか。