【新商品のお知らせ】オリジナル純米酒と厚切り牛たんの贅沢ペアリングセット。

SAKEぐるより新商品のお知らせです

仙台で初めて「牛たんのお土産品」を誕生させた、歴史ある元祖ブランド「べこ正宗」を受け継ぐ株式会社秋茜がお届けする贅沢な牛タンと、”寒梅酒造”と”SAKEぐる”が特別コラボした『オリジナル純米酒』がセットで登場！

『仙台 べこ正宗 厚切り牛たん 藻塩』は、厳選した牛タンを一枚一枚丁寧に仕込み、牛タン本来の旨みを最大限に引き出しました。厚切りならではの弾力ある食感と、噛むほどに広がるジューシーな肉の旨みは格別です。

味付けには、素材の美味しさを引き立てる「うま味の藻塩」を使用。まろやかな塩味が牛タンの豊かな風味と調和し、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。

フライパンやグリルで焼くだけで、ご自宅にいながら仙台名物の本格牛タンを堪能できるのも魅力。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしても相性抜群です。

セットの『寒梅酒造 オリジナル純米酒』は、米の旨みとすっきりした後味が特長で、牛タンの力強い旨みと絶妙に調和し、お互いの美味しさをより一層引き立てます。

焼きたての厚切り牛タンを頬張りながら純米酒を味わう、仙台ならではの贅沢なひととき。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

◎寒梅酒造 オリジナル純米酒／仙台 べこ正宗 厚切り牛タン塩 うま味の藻塩

もう一つが『寒梅酒造 オリジナル純米酒／仙台 べこ正宗 厚切り牛タン塩 ヒマラヤ岩塩』のセットで、牛タンは厚切りならではの食べ応えが魅力で、味付けは「ヒマラヤ岩塩」を使用し、キリっとした塩味が牛タンの旨みを引き立てます。シンプルながらも素材の良さを存分に感じられるこだわりの逸品です。

”SAKEぐる”と寒梅酒造がコラボした特別な純米酒と仙台が誇る牛タンとの贅沢なマリアージュをご堪能下さい。

◎寒梅酒造 オリジナル純米酒／仙台 べこ正宗 厚切り牛タン塩 ヒマラヤ岩塩