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岩手県の高源精麦がお届けする『白金豚(はっきんとん)御土産3種セット』。地元産とうもろこしと天然の地下水で育った奥羽の「白金豚」は、まろやかな肉味、そして旨みの詰まった脂身が特長です。その豚肉を使用した『白金豚ジャーキー』は、口に入れた瞬間に肉汁があふれ、醤油ベースのタレとの相性が抜群です。程よい塩加減とスパイスで肉の味をさらに引き出した『白金豚スライスサラミ』、赤みその味付けでスライスサラミとはまたひと味違う豚の美味しさが広がる『白金豚赤味噌入りサラミ』。3種それぞれの味わいをお楽しみください。
このあふれでる旨みに合わせたいのが、岩手県のエーデルワインで醸造された『早池峰神楽ワイン 赤』です。岩手県花巻市大迫町で収穫された専用品種メルローを主として使用し、すっきりと辛口の赤ワインに仕上げました。ベリー系やプラムを思わせる香りが感じられ、果実味豊かでしっかりとした飲み口です。肉料理やごまだれなどのクリーミーなものにも相性抜群です。『早池峰神楽ワイン 赤』と白金豚のマリアージュは、贈り物におすすめな一箱です。
商品詳細
お酒について
商品名 |
エーデルワイン 早池峰神楽ワイン 赤 |
内容量 |
720ml |
原材料名 |
ぶどう(岩手県産)/酸化防止剤(亜流酸塩) |
アルコール分 |
13% |
飲み口タイプ |
辛口 |
保存方法 |
横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存して下さい |
製造年 |
詳細はラベルをご覧ください |
製造元
株式会社エーデルワイン
代表 : 藤舘 昌弘
〒028-3203 岩手県花巻市大迫町10-18-3
TEL:0198-48-3037
食品について
商品名 |
白金豚ジャーキー |
内容量 |
30g |
原材料名 |
豚肉(岩手県)、砂糖、脱脂粉乳、しょうゆ、食塩、赤ワイン、香辛料、鰹エキス、果実調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、pH調整剤(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) |
製造地 |
岩手県 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より120日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存 |
製造元 |
高源精麦株式会社 |
商品名 |
白金豚スライスサラミ |
内容量 |
35g |
原材料名 |
豚肉(岩手県)、豚脂肪(岩手県産)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、香辛料、食塩/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) |
製造地 |
岩手県 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より80日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存 |
製造元 |
高源精麦株式会社 |
商品名 |
白金豚赤味噌入サラミ |
内容量 |
39g |
原材料名 |
豚肉(岩手県)、豚脂肪(岩手県産)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、味噌、食塩、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) |
製造地 |
岩手県 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より80日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
高温多湿を避け、常温で保存 |
製造元 |
高源精麦株式会社 |