ちょっと特別な「お酒とグルメ」セットの産地直送通販。ギフトにも自分へのごほうびにも。

※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

寒梅酒造 オリジナル純米吟醸/仙台牛入り生ハンバーグ・伊達ざくらポーク生ハンバーグ

東北宮城県の北西側水が良く澄んだ地、大崎市にある酒蔵「寒梅酒造」。家族で営む小さな蔵は1918年創業、約100年の歴史があります。「酒造りは米作りから」の思いで、会長自ら畑で米を栽培。「美山錦」「愛国」「ひより」「山田錦」の4種の米を栽培し、それぞれのお米の特性を生かした酒造りを追求。宮寒梅純米吟醸45%はANA国際線ファーストクラス、ビジネスクラスで採用されるなど、お酒の評価は世界水準並み。

寒梅酒造 オリジナル純米吟醸/仙台牛入り生ハンバーグ・伊達ざくらポーク生ハンバーグ

「オリジナル純米吟醸」は「美山錦」を使用。あでやかな花の香りとしっとりとした甘みが口の中に広がります。宮城県産の完熟したお米の味わいも残り、奥深い後味が特長です。宮城県産のおいしいお肉料理と合わせてみてはいかがでしょう。

寒梅酒造 オリジナル純米吟醸/仙台牛入り生ハンバーグ・伊達ざくらポーク生ハンバーグ

同じく地元大崎市でお肉問屋としてスタートした「株式会社古川ミート」。仙台牛、伊達ざくらポークを扱うお肉の名店です。生ハンバーグ4個セットは、仙台牛と伊達ざくらポークの2種のハンバーグが味わえます。最高等級黒毛和牛の贅沢なハンバーグはあふれる肉汁と牛肉の旨みが味わえる逸品。伊達ざくらポークは臭みがなくきめ細かな柔らかさを感じるハンバーグ。どちらも冷えた純米吟醸のお供に間違いない組み合わせです!お歳暮などお世話になった方に贈るギフトとしてもおすすめのセットです。

商品詳細

お酒について

商品名 寒梅酒造 オリジナル純米吟醸
内容量 720ml
原料米 宮城県産美山錦
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 45%
仕込水 自社地下水
アルコール分 16度
飲み口タイプ 華やかな香りと米の旨み。のど越し良く、すっとキレる味わい
保存方法 冷蔵推奨(※冷凍便でのお届けとなります)
製造年 詳細はラベルをご覧ください

製造元

合名会社寒梅酒造
代表 : 岩﨑 健弥
〒989-6216 宮城県大崎市古川柏崎字境田15
TEL:0229-26-2037

食品について

商品名 仙台牛入り生ハンバーグ
内容量 240g(120g×2)
原材料名 豚肉(国産)、牛肉(仙台牛)、牛脂(国産)、玉葱、牛乳、パン粉、鶏卵、香辛料、食塩、ぶどう糖、植物油脂/たん白加水分解物、香辛料抽出物【原材料の一部に小麦、卵、乳を含む】
製造地 宮城県
賞味期限又は消費期限 出荷日より冷凍30日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
製造元 株式会社古川ミート
商品名 伊達ざくらポーク生ハンバーグ
内容量 240g(120g×2)
原材料名 豚肉(宮城県産)、玉葱、牛乳、パン粉、鶏卵、香辛料、食塩、ぶどう糖、植物油脂/たん白加水分解物、香辛料抽出物              【原材料の一部に小麦、卵、乳を含む】
製造地 宮城県
賞味期限又は消費期限 出荷日より冷凍30日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
製造元 株式会社古川ミート
商品名 ステーキソース
内容量 50g(25g×2)
原材料名 しょうゆ(大豆、小麦を含む、国内製造)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、玉ねぎ、発酵調味料、リンゴピューレ、醸造酢、でんぷん、おろし生姜、おろしにんにく、香辛料
製造地 静岡県
賞味期限又は消費期限 賞味期限は残90日以上での出荷とします
保存方法 要冷蔵
製造元 真富士屋食品株式会社 焼津工場

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