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寒梅酒造 オリジナル純米吟醸/仙台牛しゃぶすきセット

宮城県大崎市にあり、仙台牛、伊達ざくらポーク、地元のブランド肉を中心に扱う精肉店「株式会社古川ミート」。地元自慢の米、みそ、醤油、酒などを使用した加工食品も展開。安心安全な食肉を提供し高く評価されています。仙台牛は黒毛和種であり、肉質の良い5等級だけしか「仙台牛」とは呼ばれません。宮城の良質米ササニシキ、ひとめぼれの稲わらを糧とし、約3年間大切に宮城で肥育された肉牛。品質の良さ、最高の風味、絶妙な霜降り加減が仙台牛の自慢です。自信を持っておすすめする「仙台牛しゃぶすきセット」。口のなかで溶けるような食感と牛肉の旨みを堪能できます。

寒梅酒造 オリジナル純米吟醸/仙台牛しゃぶすきセット

父の日のプレゼント、記念日の贈り物には、口あたりの良い日本酒を添えて。同じ大崎市の老舗「寒梅酒造」の純米吟醸は濃厚なお肉料理によく合います。田んぼに囲まれた酒蔵で、自社田を持ち、酒米の栽培も手掛けます。「美山錦」「愛国」「ひより」「山田節」の4種を使い分け、お酒の味を追求。ANA国際線ファースト、ビジネスクラスでも採用される純米吟醸は定評があります。最高級の仙台牛には寒梅酒造の「オリジナル純米吟醸」を。宮城県産「美山錦」を使用。あでやかな花の香りと完熟したお米の旨みがひっそりと残ります。澄んだ甘みとキレのある吟醸酒。とっておきの贈り物になります。

寒梅酒造 オリジナル純米吟醸/仙台牛しゃぶすきセット

商品詳細

お酒について

商品名 寒梅酒造 オリジナル純米吟醸
内容量 720ml
原料米 宮城県産美山錦
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 45%
仕込水 自社地下水
アルコール分 16度
飲み口タイプ 華やかな香りと米の旨み。のど越し良く、すっとキレる味わい
保存方法 冷蔵推奨(※冷凍便でのお届けとなります)
製造年 詳細はラベルをご覧ください

製造元

合名会社寒梅酒造
代表 : 岩﨑 健弥
〒989-6216 宮城県大崎市古川柏崎字境田15
TEL:0229-26-2037

食品について

商品名 仙台牛しゃぶすきセット
内容量 600g(仙台牛カタロースしゃぶすき用300g、仙台牛モモしゃぶすき用300g)
原材料名 牛肉(仙台牛)
産地 宮城県
賞味期限又は消費期限 賞味期限90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
製造元 株式会社古川ミート

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