※賞味期限は6日となります。
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「一に米、二に水、そして技」を理念に佐賀県唐津市で300年の歴史を誇る「鳴滝酒造」。日本最古の水稲耕作遺跡である「菜畑遺跡」を有し、肥沃な大地で栽培された優良なお米。仕込みの水は数十か所に及ぶ試掘で選定された究極の湧き水「お茶の水」。「一麹・二酛・三造り」の教えを受け継いだ伝統技術。この信念から生まれた「聚楽太閤」。全国新酒鑑評会で6年連続12回の金賞を獲得し、国内外で高評価を得ています。「聚楽太閤 純米吟醸」は全量山田錦を使用。優しい口当たりとなめらかなのど越しが自慢です。透明感のある軽やかなやや辛口で魚介類はもちろん、コクのある牛肉ともベストマッチ。

おすすめの牛肉は仙台牛に並ぶ全国トップクラスの佐賀牛をセレクト。但馬牛の血統を受け継ぐ九州の子牛を独自の配合飼料、飼育法で佐賀県のみで育てられた牛です。生後30ヶ月を目安に出荷され、その肉厚は柔らかく、きれいな霜降りが入った最高級の牛肉で有名。「うまい肉しか使いません！」と豪語する、最高品質の国産肉のみを扱う「上場食肉」の「佐賀牛モモ焼肉」をセットで。唐津市で焼肉と言えば「上場亭」と地元で愛される和牛炭火焼き店の直売精肉店です。柔らかな肉厚ときめ細やかな霜降りが魅力の佐賀牛。焼肉は男女問わず喜ばれるギフトです。