ちょっと特別な「お酒とグルメ」セットの産地直送通販。ギフトにも自分へのごほうびにも。

※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

霧氷酒造 軍艦島 麦焼酎/高級珍味 生からすみ&からすみ(スライス)セット

長崎県長崎市で焼酎を醸している霧氷酒造。世界文化遺産「軍艦島」を冠した『軍艦島 麦』は、諫早産大麦を使って丁寧に醸した後、常圧蒸留と減圧蒸留の焼酎を絶妙にブレンドしました。焼き麦のような香ばしさと、麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。お湯で割るとまろやかになり、甘みが引き出されます。2019年に「INTERNATIONAL TASTE INSTITUTE」優秀味覚賞を受賞しています。

霧氷酒造 軍艦島 麦焼酎/高級珍味 生からすみ&からすみ(スライス)セット

長崎市に営む松庫商店が作る『松庫商店 生からすみ』は、製品にできないぼらの卵の破れたものを商品にと、日本で初めて考案。昭和47年に農林水産大臣賞を受賞して以来、破れた卵だけでなく、干しからすみの原料も使うほどの看板商品です。当時からの味を守り、塩漬けから瓶詰めまで全て手作業。大量には製造できない貴重な品です。鮮やかな山吹色のプチプチとした卵はコクと旨味があり、あとをひく美味しさ。温かいご飯や大根おろしとも相性が良く、からすみは酒の肴というイメージを払拭する銘品です。『軍艦島 麦』のまろやかさが引き出され、すっきりと味わえるペアリング。

霧氷酒造 軍艦島 麦焼酎/高級珍味 生からすみ&からすみ(スライス)セット

『長崎のからすみ』は、五島灘の塩のみで長期低温熟成乾燥させたからすみ。しっとりとした食感に、ほのかな塩味がからすみの風味を引き立てます。風味をさらに際立たせる『軍艦島 麦』と好相性。2種類のからすみの食感と味わいを、麦焼酎と共にご堪能ください。

商品詳細

お酒について

商品名 軍艦島・麦
内容量 720ml
原材料名 麦・米麹(国内産)
アルコール分 25度
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて常温保存。
製造年 詳細はラベルをご覧ください

製造元

霧氷酒造株式会社
代表 : 浦川 英孝
〒851-2413 長崎県長崎市神浦夏井町391番地
TEL:0959-24-1234

食品について

商品名 生からすみ
内容量 80g
原材料名 ぼら卵(オーストラリア産)/調味料(アミノ酸等)、酒精
製造地 長崎県
賞味期限又は消費期限 製造日より約90日間
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃)
製造元 有限会社松庫商店
商品名 からすみ(スライス)
内容量 5枚入
原材料名 ぼらの卵巣(オーストラリア産)、食塩
製造地 長崎県
賞味期限又は消費期限 製造日より約90日間
保存方法 冷蔵(10℃以下で保存してください)
製造元 有限会社藤井からすみ店

この商品を見た人は以下の商品も見ています。 This Item Also Viewed