※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。
春夏秋冬の自然の恵みをたっぷり受け、豊かに実った野菜や果物。多少のコストがかかっても、「旬の最高食材」にこだわり、厳選された国産の安心安全野菜を漬け込んだ京漬物をお届けします。“ほんまもんの味”を理念とする、京漬物大こう本店のこだわり抜かれた漬物は、ご飯のお供はもちろん、酒の肴に最高の一品です。野菜や果物がその季節に旬があるように、漬物もまた、その季節ならではの味があります。それを引き出すのが"塩加減"です。素材本来の味を引き出し、噛めばかむほど、素材の奥深い甘み、旨み、風味を感じてください。
京都・洛中に唯一現存する蔵元・佐々木酒造の『西陣特別純米』は、フルーティーな香りと、純米酒特有の幅のある味わいで、スッキリとしたキレのあるお酒という印象。和食に良く合うすっきり辛口の口あたりで、しっかりと旨みを感じます。頭冠の掛布は地元の西陣織・金らんを使用。とても掛布が愛らしく、プレゼントにも最適な商品です。
商品詳細
お酒について
商品名 |
佐々木酒造 西陣特別純米 |
内容量 |
720ml |
原料米 |
五百万石
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原材料名 |
米(国産)、米麹(国産米) |
精米歩合 |
50% |
仕込水 |
銀明水 |
アルコール分 |
15度 |
飲み口タイプ |
やや辛口 |
保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
製造年 |
商品ごとに記載 |
製造元
佐々木酒造株式会社
代表 : 佐々木 晃
〒602-8152 京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727
TEL:075-841-8106
食品について
商品名 |
大徳寺漬 |
内容量 |
150g |
原材料名 |
胡瓜、茗荷、生姜、紫蘇、漬け原材料〔食塩、醤油、発酵調味料、還元水飴、醸造酢、みりん〕、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
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製造地 |
京都府 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より60日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存してください) |
製造元 |
有限会社京漬物大こう本店 |
商品名 |
からし漬 |
内容量 |
140g |
原材料名 |
小茄子、漬け原材料〔水あめ、味醂粕、和辛子粉、ぶどう糖果糖液糖、味醂、洋辛子粉、食塩〕、着色料
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製造地 |
京都府 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より60日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存してください) |
製造元 |
有限会社京漬物大こう本店 |
商品名 |
こぶ巻大根 |
内容量 |
1/2個 |
製造地 |
京都府 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より14日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存してください) |
製造元 |
有限会社京漬物大こう本店 |
商品名 |
柚の里 |
内容量 |
130g |
製造地 |
京都府 |
賞味期限又は消費期限 |
出荷日より14日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存してください) |
製造元 |
有限会社京漬物大こう本店 |