※冷蔵品のため、消費期限は5日となります。
※着日指定にご注意ください。【月木は不可】
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

長野県東御市に構える、はすみふぁーむ&ワイナリーが醸す『コンコード ドライ』。長野県産のぶどうコンコード種を使用した、辛口の赤ワインです。ろ過の証「にごり」のある明るい赤色が特長。キャンディのような甘いベリーの香りに、フレッシュで甘酸っぱい飲み心地が軽快です。和食にも合わせやすく、テーブルワインにぴったり。ワイン初心者でも飲みやすい、フルーティーですっきりとした味わいは、少し冷やすと果実感が増して香りが引き締まり、但馬牛との至高のマリアージュをお楽しみいただけます。

兵庫県神戸市にある牛肉卸の老舗、帝神志方ミート株式会社の但馬牛。無農薬栽培した牧草とミネラルの多い水で育ち、冬の寒さで筋肉の中にまで脂肪を蓄えた、良質な肉質が自慢です。但馬牛を存分に味わえるよう、200gにカットした『但馬牛ロースステーキ』は、霜降りの鮮やかさが目を惹く逸品。噛むほどに肉汁が溢れる柔らかい身からは、甘みのある脂と旨みが広がります。『コンコード ドライ』の果実味を際立たせ、後味が引き締まる抜群の組み合わせ。

さらに、但馬牛と相性の良い『但馬のゆず山椒』もセット。兵庫県産の天滝ゆず皮が爽やかに香り、朝倉山椒の辛みが『但馬牛ロースステーキ』の脂の甘みを引き出し、『コンコード ドライ』をまろやかにします。但馬牛を心行くまで堪能できる贅沢な一箱。大切な方へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもいかがでしょうか。