※冷蔵品のため、消費期限は3日となります。
※着日指定にご注意ください。【月木は不可】
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。
日本には三大和牛と呼ばれる肉牛のブランドがあり、滋賀県が誇るブランド牛「近江牛」はその一つ。近江牛の歴史は古く、また希少性が高く、年間の出荷量が6,000頭とのことです。特長は、「肉質はきめ細かく、脂は甘く、口の中でとろけるほどおいしい」。その極上の近江牛を手軽にみんなで食べていただけるよう、焼肉用をご用意しました。柔らかさはもちろん、噛むとジュワ~と肉汁とともに近江牛の脂の甘みが広がります。シンプルに塩・コショウで焼いて食べるのが近江牛を味わうにはピッタリな食べ方。
近江牛の脂の甘みをやさしく流し込んでくれるのが、にごりワイン専門メーカーで知られる「ヒトミワイナリー」の『メルローキュベシティファーム』です。山梨県韮崎市にあるシティーファームさんが栽培するメルローを使用した辛口のミディアムボディ。しっかりと熟したメルローを除梗粉砕。フレンチオークの樽で約10ヶ月間熟成させました。よく熟した果実の芳香と樽香が感じられます。
メルローの青みはほとんどなく、しっかりとしたタンニンが近江牛のしっとり甘い脂を包み込みます。醸造家の真摯にぶどうと向き合う姿勢を表現した『メルローキュベシティファーム』をぜひご堪能ください。近江の恵みを詰めた一箱は、誕生日や特別な贈り物として喜ばれるセットです。
商品詳細
お酒について
商品名 | メルロー キュベシティファーム |
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内容量 | 750ml |
原材料名 | ぶどう(山梨県産 メルロー100%) |
アルコール分 | 12% |
飲み口タイプ | ミディアムボディ、辛口 |
保存方法 | 横に寝かせて、暗く涼しい静かなところに保存してください。 |
製造年 | ラベルをご覧ください |
食品について
商品名 | 近江牛焼肉上カルビ |
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内容量 | 300g |
原材料名 | 牛肉(近江牛) |
製造地 | 滋賀県 |
賞味期限又は消費期限 | 出荷日より3日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 | 冷蔵 |
製造元 | 株式会社千成亭風土 |