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【新商品のお知らせ】肉の旨み、酒の深み。銘酒と飛騨牛で楽しむご褒美セット。

SAKEぐるより新商品のお知らせです

岐阜県の老舗同士が贈る特別なセット。創業元禄8年(1695年)の「二木酒造株式会社」が醸す大吟醸『両面宿儺』と、創業昭和28年「丸福商店」厳選した飛騨牛をセットがセットで登場!

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飛騨の豊かな自然の中で育まれた飛騨牛を使用した、生ハムとユッケ。きめ細やかな肉質と、とろけるような脂の甘みが特徴の飛騨牛を、素材の旨みを活かして仕上げました。

「生ハム」は、噛むほどに広がる濃厚な旨みと芳醇な香りが魅力。しっとりとした食感と程よい塩味が、飛騨牛本来の味わいを引き立てます。「ユッケ」は、口の中でとろけるような柔らかさと、凝縮された肉の旨みを楽しめる贅沢な一品。ごま油や卵黄を合わせれば、より一層濃厚な味わいをご堪能いただけます。

また、創業から受け継がれる伝統の技で醸された『両面宿儺』は、米の旨みとふくらみのある味わい、すっきりとした後口が特長の日本酒です。

ご自宅での特別な晩酌や、大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

二木酒造 両面宿儺/飛騨牛 生ハム・ユッケセット

『飛騨牛カルビ&赤身焼肉セット』は、脂の甘みが広がる飛騨牛カルビと、肉本来の旨みをしっかり味わえる飛騨牛赤身の2種類をご用意しました。それぞれのお肉に『両面宿儺』を合わせることで、カルビと赤身の異なるペアリングをお楽しみいただけます。

二木酒造 両面宿儺/飛騨牛カルビ&赤身焼肉セット

もう一つおすすめの焼肉セットは『飛騨牛赤身焼肉』です。厳選した飛騨牛赤身肉を発送直前にスライスしてお届けするので、お肉本来の風味と鮮度を感じられます。

赤身ならではのしっかりとした旨みとほどよい柔らかさが特長で、噛むほどに飛騨牛ならではの上質な味わいが口いっぱいに広がります。脂のくどさが少なく、さっぱりとした後味で、幅広い世代の方におすすめです。

特別な日の食卓にも、自分へのご褒美にも。心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

二木酒造 両面宿儺/飛騨牛赤身焼肉

最後に紹介するのは、、『二木酒造 両面宿儺/飛騨牛切り落とし』です。

創業から受け継がれる伝統の技で醸された『両面宿儺』は、米の旨みとふくらみのある味わい、すっきりとした後口が特長の日本酒です。

『飛騨牛切り落とし』は、赤身と霜降りのバランスが良く、飛騨牛ならではの豊かな旨みを気軽に味わえる一品です。肉じゃがやすき焼き、炒め物など幅広い料理に使いやすく、ご家庭の食卓をワンランク上の味わいへと引き立てます。

飛騨が育んだ豊かな自然と、受け継がれてきた職人の技が詰まった逸品を、ぜひご家庭でお楽しみください。

 

 

 

 

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