※ヴィンテージは変更になることがございます。
※ケチャップ・マスタードは含まれません。
※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

北海道余市町はワイン用の葡萄収穫量が北海道内でナンバーワンの一大生産地です。ここの葡萄を原料にした北海道ワインが誇る数々の受賞歴を持つ匠シリーズのワインをご紹介します。 『宍戸富ニレゲント 赤』ミディアムボディ。もとはリンゴやサクランボ、生食用葡萄畑であった畑を抜根し、ワイン専用の葡萄畑に改良し研究熱心な「葡萄作りの匠」宍戸富ニ氏のワインです。ドイツ原産の品種レゲントから作られたワインで程良い酸味と渋みのある、ワイン通も納得のバランスの取れた深い味わいです。濃厚な味付けの肉料理やハム、ソーセージとの相性抜群に仕上がっています。

この『宍戸富ニレゲント 赤』とお楽しみいただきたいのが、北海道原産にこだわった札幌バルナバフーズの『農家のベーコンバラエティセット 』。ハムやベーコンなど美味しいものが勢ぞろいのセットです。「玉葱ウィンナー」はシャキッとした食感、「チーズウィンナー」は濃厚チーズの風味が口の中いっぱいに広がります。ともに天然の羊腸が使用され皮がパリッ！ドイツの岩塩で調味された「ロースシンケン」と豚もも肉の「ボンレスハム」は程良い塩加減。その中でもイチオシの「農家のベーコン」は旨みを閉じ込めたベーコンで、厚切りに切ってこんがり焼いて食べるのがおススメです。この匠こだわりのワインと北海道のハムセットは、ギフトとして、また、ちょっと特別な日の食卓を彩るのにピッタリなセットになっています。