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会長自らがお米を栽培し、家族が中心となり酒造りをする宮城県の小さな酒蔵。創業100年経った今も家族で営むスタイル変わりません。地元大崎市産の原料にこだわったお酒のコンセプトは「一杯でうまい酒」。一口飲んだ瞬間に美味しいと思える、そんなお酒を目指しています。原料はすべて宮城県産を使用。自社田では「美山錦」「愛国」「ひより」を栽培。機械に頼らず手造りにこだわった製法。少ない人数で丁寧で心のこもった酒造りをしています。

「オリジナル純米大吟醸」使用米の蔵の華は宮城県大崎市鳴子で自家栽培している農家と契約しているものを使用しています。春の花を彷彿させる艶やかな香り。どこまでも澄み渡る濃厚な味わい。奥深い米の旨み。凛としたキレのある飲み口。まさしく一杯で最高の気分に酔いしれるお酒です。お誕生日やお世話なった方に感謝を込めて贈ってみてはいかがでしょうか。