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300年を超え郷土・唐津市の人々に愛され続ける「聚楽太閤」を看板に丁寧な酒造りが自慢の鳴滝酒造。日本最古の水稲耕作遺跡「菜畑遺跡」がある唐津市にあり、「一に米、二に水、そして技」を理念とし、佐賀県の高品質なお米を厳選、「お茶の水」と呼ばれる名水を仕込みに使用しています。「聚楽太閤 特別純米酒全量山田錦」は穏やかな甘みと酸味のバランスに優れ、食中酒としておすすめ。特に九州の甘辛く、濃い目の味付けには理想的な日本酒とされています。冷やはもちろん、常温、ぬる燗でもおいしくいただけます。唐津の伝統料理を添えて、日本酒好きな方へプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
古くから玄界灘で造られていた佐賀県唐津市の伝統食品「玄海漬」で有名な粕漬専門店。お酒の肴はもちろん、ご飯のおかずにも地元ではとても愛されている珍味です。会社オリジナルの酒粕で漬け込んだ「肥前さくらポーク大吟醸粕漬」と「クリームチーズ大吟醸粕漬」をセットにしてみました。豚肉独特の臭みがなく、きめが細かいソフトな食感が特長の肥前さくらポーク。香り豊かな大吟醸粕に漬け込まれ、最高の酒の肴に!クリームチーズは上質なオーストラリア産を使用。大吟醸の酒粕に漬け、チーズにさらなる深いコクと酒粕の甘みが口に広がる逸品です。柔らかな食感はクラッカーに塗ったり、スモークサーモンを添えるなどして、おつまみに最適!日本酒がすすみます。ギフトとして最高の組合せです!
商品詳細
お酒について
商品名 | 鳴滝酒造 聚楽太閤 特別純米酒 全量山田錦 |
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内容量 | 720ml |
原料米 | 山田錦(佐賀県唐津産) |
原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米) |
精米歩合 | 60% |
仕込水 | 佐賀県唐津市(自社敷地内) |
アルコール分 | 15度 |
飲み口タイプ | やや淡麗中口 |
保存方法 | 冷暗所にて保管。開栓後は冷蔵推奨。 |
製造年 | ラベルに記載 |
食品について
商品名 | 肥前さくらポーク大吟醸粕漬 |
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内容量 | 3枚 |
原材料名 | 酒粕(国産)、豚肉(佐賀県) |
産地 | 加工地:佐賀県 |
賞味期限又は消費期限 | 出荷日より10日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 | 要冷蔵 |
製造元 | 玄海漬株式会社 |
商品名 | クリームチーズ大吟醸粕漬 |
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内容量 | 60g |
原材料名 | 酒粕(国産)、クリームチーズ(オーストラリア) |
産地 | 加工地:佐賀県 |
賞味期限又は消費期限 | 出荷日より30日(詳細はラベルをご覧ください) |
保存方法 | 要冷蔵 |
製造元 | 玄海漬株式会社 |