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※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

まるき葡萄酒 いろベーリーAブラッシュ/2種のウインナー(粗挽き・ほうれん草)・特選ベーコン・ペッパーハム・ボロニアソーセージ

現存する日本最古のワイナリ―として知られる山梨県勝沼町にある「まるき葡萄酒株式会社」。創業者は日本人で初めてフランスに渡り、フランスワインの技術を習得した土屋龍憲。その醸造技術は今もまるき葡萄酒で受け継がれています。おすすめは赤ワイン用の日本固有品種であるマスカット・ベーリーAを白ワインの製法で造った本格的なロゼワイン「いろベーリーAブラッシュ」です。山梨県勝沼町菱山産のブドウを完熟させてから収穫し、ブドウの凝縮感をさらに際立たせています。一般的にロゼワインは「セニエ法」で造られることが多いですが、まるき葡萄酒では白ワインと同様な製法で黒ぶどうを潰す際に自然に出る果汁のみを用いるブラッシュ方式です。ぶどう本来の持っている色、香り、果実味、濃厚さも格別です。飲んだ瞬間に優しい酸味とマスカット・ベーリーA特有の木苺のような香りがふわっと広がります。ほどよい酸味と後味のすっきりとしたやや辛口ロゼは飲みやすくジューシーなソーセージをつまみたくなる味わいです。おいしいウインナーやハムを添えて贈り物にしたくなるロゼワイン。

まるき葡萄酒 いろベーリーAブラッシュ/2種のウインナー(粗挽き・ほうれん草)・特選ベーコン・ペッパーハム・ボロニアソーセージ

ロゼに合わせたいおすすめのウインナーは「有限会社農業法人京都特産ぽーく」からお届け。京都丹波で生まれた銘柄豚の京都ぽーくを使用。着色料、保存料の使用を極力抑えて加工した手造りウインナーやハムが人気です。定番商品の「粗挽きウインナー」。パリッとしたジューシーな食感はドライなロゼにぴったり。粒マスタードを添えて。「ほうれん草ウインナー」は濃厚でほうれん草がほのかに感じられる味わい。「特選ベーコン」はしっかりソテーすることで旨みが増します。脂部分にコクがあり、あっさりとした塩味がワインのお供に最高の組み合わせです。「ペッパーハム」はブラックペッパーの香りがしっかりきいていて、そのままでもおつまみに最適です。サラダにのせても◎。「ボロニアソーセージ」は軽くソテーすることでさらに塩味が引き立ちワインがすすみます。贅沢なウインナーのセットを上質のロゼワインに添えてプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

まるき葡萄酒 いろベーリーAブラッシュ/2種のウインナー(粗挽き・ほうれん草)・特選ベーコン・ペッパーハム・ボロニアソーセージ

商品詳細

お酒について

商品名 まるき葡萄酒 いろベーリーAブラッシュ
内容量 750ml
原材料名 ぶどう(マスカット・ベーリーA)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分 12%
飲み口タイプ やや辛口
保存方法 暗く涼しい静かなところに保存してください。
製造年 ラベルをご覧ください

製造元

まるき葡萄酒株式会社
代表 : 清川 浩志
〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎2488
TEL:0553-44-1005

食品について

商品名 粗挽きウインナー
内容量 100g
原材料名 豚肉(京都産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
製造地 京都府
賞味期限又は消費期限 出荷日より19日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 有限会社農業法人京都特産ぽーく
商品名 ホウレンソウウインナー
内容量 100g
原材料名 豚肉(京都産)、食塩、ほうれん草、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
製造地 京都府
賞味期限又は消費期限 出荷日より19日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 有限会社農業法人京都特産ぽーく
商品名 特選ベーコン
内容量 70g
原材料名 豚バラ肉(京都産)、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
製造地 京都府
賞味期限又は消費期限 出荷日より19日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 有限会社農業法人京都特産ぽーく
商品名 ペッパーハム
内容量 70g
原材料名 豚モモ肉(京都産)、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳製品を含む)
製造地 京都府
賞味期限又は消費期限 出荷日より19日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 有限会社農業法人京都特産ぽーく
商品名 ボロニアソーセージ 
内容量 100g
原材料名 豚肉(京都産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
製造地 京都府
賞味期限又は消費期限 出荷日より19日(詳細はラベルをご覧ください)
保存方法 要冷蔵
製造元 有限会社農業法人京都特産ぽーく

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