※商品に含まれるものは「商品詳細」をご確認ください。

山形県庄内町に蔵を構える『株式会社佐藤佐治右衛門』は、創業130年以上の歴史ある老舗酒蔵。2024年、2025年とインターナショナルワインチャレンジの日本酒部門にて金賞を受賞するなど実績ある酒蔵です。『純米酒 やまと桜 辛口』は、透明感あるすっきりしたキレの良さにこだわり丁寧に醸しあげた辛口の純米酒。辛口ながらもお米の旨みを程よく感じられ、優しい香りとマイルドな口あたり、雑味も少なく淡麗な味わいです。キレのある味わいは、濃厚なお肉料理と相性抜群です。

『純米酒 やまと桜 辛口』とマリアージュするおすすめのグルメは、同じく山形県に構える株式会社エヌティエスが目利きした『牛タンねぎ塩ダレ』です。厳選された上質な牛タンの旨味を引き立てる特製の塩だれと、香り高いねぎで丁寧に漬け込まれています。冷凍でお届けするので、解凍して焼くだけでご家庭でも専門店の味をそのままお楽しみいただけます。ねぎの爽やかな香りと塩だれのまろやかなコクが絶妙に絡み合い、贅沢な味わいを堪能いただけます。

すっきりとした喉越しの『純米酒 やまと桜 辛口』と濃厚な旨みの『牛タンねぎ塩ダレ』は相性抜群。大切な方やお世話になった方への贈り物はもちろん、ご自宅用にもおすすめの逸品です。