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福島県いわき市に構える、いわきワイナリー。直営の農園で栽培したぶどうの個性を見極め、酸化防止剤を極力使わず、全て手作業で真心を込めて醸しています。『マスカットベーリーAロゼ』は、マスカットベーリーAを100%使用した華やかなピンク色のロゼワイン。イチゴのような甘い香りとピュアな果実味、爽やかな酸味の軽い飲み心地は、旨みの詰まったウィンナーやハムと好相性です。

福島市にある福島県流通ネットワーク協同組合がお届けする、「麓山高原豚」のウィンナーとハムのセット。県内の限定された農家で飼養される麓山高原豚は、臭みやアクが少なく、柔らかな肉質が特長です。ドイツの製法を学び、ドイツスパイスを使用した低アレルゲン、低添加物のウィンナー『麓山高原豚ゲルターヴルスト』は、燻煙香が広がる柔らかな食感。旨みを引き出すまろやかな味つけです。ロゼワインと合わせると燻煙香が高まり、果実味も増します。『麓山高原豚ハーブウィンナー』は、ガーリックや赤ピーマンをアクセントに、バジルなどのハーブが香るウィンナー。プリッとした食感が楽しめます。ロゼワインの酸味が旨みと絡み、ハーブの余韻を広げます。

『ソフトサラミハムスライス』は、ほどよい塩味にブラックペッパーがアクセント。口の中で脂がとろけ、旨みと甘みを『マスカットベーリーAロゼ』が引き締める抜群のマリアージュ。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美にぴったりの一箱です。